Anja’s Leckerli
Zutaten:
- 500g Mehl
180ml Wasser
1 Ei
1 Dose Frühstücksfleisch oder Tunfisch
Zubereitung:
- Mehl aufs Blech und den Teig ausrollen( oder Backpapier nutzen)
- Dann in den Backofen (150Grad) ca 25 Min
- Je nach Wunsch der Konsistenz länger oder kürzer drinlassen.
- Dabei drauf achten, daß nicht zuviel Feuchtigkeit in den Teig kommt. Er sollte mit Handmixer zu einer Kugel geknetet werden, die nicht mehr anklebt!
- Fertig!!
Achtung: Die guten Sachen können schlecht werden, da wir keine Konservierungsstoffe beigesetzt haben, Haltbarkeit je nach Lagerung und Konsistenz ca. fünf Tage